オウム魚の受け入れ可能な最低水温は20℃で、彼らは熱帯魚で、少し高い水温が好きです。オウム魚は低い水温を許容し、20℃を下回ってもすぐには死なないが、低温の環境に長期間置かれると食欲も活動量も減少する。さらに病気になるケースも出やすく、そのうち体質が悪くなり、そのまま死に至ることもあります。飼育者がオウム魚が正常に成長できるようにするためには、水温を20℃以上に保つことが望ましい。
オウム魚の最適な温度は25-30℃であるが、それらの水温に対する要求は高くなく、20-30℃の間でも生存することができる。オウムフィッシュは、水温はそれほど求められませんが、温度の変化には敏感です。春と秋の時期は朝晩の気温差が大きく、飼育者がよりよく成長・発育するために保温対策が必要になる。
また、高温を好むとされていますが、温度が高すぎると健康にも影響が出ます。特に水温が32℃より高くなると、抵抗力も免疫力も低下します。人工飼育の場合は、加熱棒を取り付けて水温を一定に保つとよいでしょう。
