七色せんべいは中層魚に属するが、野外にいる時は水域の中層に生息しており、また人工養殖の時は水槽の中層での活働も好むので、中層魚に属する。中層魚に属しているからといって、上層や下層で活動しないわけではなく、訓練されて上層で活動するセイタカアワダチソウもいる。
七色の神仙魚は、横から見ると丸い形をしているように見える平たい体をしています。体色は青や緑、褐色などが一般的です。これらのボディカラーは、ライトの影響を受けて変化します。美しく泳ぐ姿と色鮮やかさから、今では多くの養魚愛好家に親しまれている。
七色せんべいは弱酸性の水を好み、PHを6.2〜6.8の間に保つことが好ましい。アマゾナス川流域が原産地であり、彼らが生息する水域には腐った葉が多いため、彼らが生息する水は弱酸性になってしまっているからだ。このため、人工飼育では、水質を弱酸性に調整しなければならない。
しかし現在使われている水道水は弱アルカリ性のものが多いので、飼育者が水を交換する際には事前にテストしておいたほうがいいでしょう。水が弱アルカリ性の場合はシュウ酸を使って調節してみましょう。また、水道水には塩素ガスが多く含まれており、そのまま使用すると健康に影響を与えるため、飼育者は2~3日間日焼けしてからセイタカアワダチソウに使用する必要がある。
