スズキはわが国の各種水域に生息する重要な魚種の一つであり、広く分布しているため、釣りができる流域も比較的多い。スズキの釣りは、他の魚種を釣るのと同じように、最適な餌を選ぶように注意しなければ、彼らをよりよく引きつけることができない。その際には、スズキの食性を考慮して、よりよく引きつける必要がある。一般的にスズキが好んで食べるのは水域にいる小型動物なので、生き餌を選ぶのが効果的だ。生き餌の中には、ミミズ、ドジョウ、川エビなど種類が多く、よく使われているものがあるが、いずれも効果が高い。
それらの生臭さは、比較的容易にスズキを引き寄せることができる。また、フックを掛けた後も一定の働きをするので、その働きでスズキを引き寄せることもできる。フックを掛ける際には、生き餌によってフックの掛け方が異なるので注意が必要だ。例えばミミズは、一匹丸ごと吊るすことも、別々に吊るすこともできますが、またドジョウは、普通はしっぽから通り抜けていきます。生きた餌のほか、動物の内臓やハムの腸など、死んだ餌でもよい。また、ルヤ釣りのような、もっと特殊な方法を採用している場合もありますが、この場合はニセ餌が最も良い餌の1つです。
前述したように、スズキを釣る際には、使用する餌に気をつけなければならない問題がありますが、他にも釣竿などの問題が重要です。適切な釣り竿を選ぶことは、スズキ釣りにとっても比較的重要な意味を持ち、選び方に注意が必要だ。ただし、スズキはそれぞれの環境に生息することができ、その環境の中で釣りをする場合には、選ぶ竿も異なるので、勝手に選ぶのではなく、状況に応じて選ぶようにしています。
まず、スズキは淡水に生息することも、海水に生息することも一般的であるが、この2つの水域で釣りをする場合には、釣り竿の選択が異なる。前者であれば、渓流竿や磯竿が適している。後者の場合は、専用の海竿を使うのが適しています。海竿は海水の中で使うのに適しているからです。また、どのような方式をとるかによっても選択することができる。例えば、ルヤ釣りという方法をとっているのであれば、ルヤ竿を使うのが一番いいという特殊な種類の釣竿である。
