人工養殖の子ワニガメは最大45センチまで成長し、体重は最高35キログラムに達するとされ、他のカメに比べて体が大きい。しかし、カワニガメが具体的にどれだけ大きくなるかは、飼育の仕方や環境によって決まる。普通に言えば、いずれも体の大きさは30~45センチで、体重は22~35キログラム程度のものが多い。飼育するスペースが十分にあり、食べ物や栄養も比較的十分にとれていれば、体が少し大きく育っていただろう。飼育するスペースが不足し、餌も不足していると、体も大きくならず、30センチにもならない可能性がある。
子ワニガメが繁殖可能な年齢は不確実で、具体的にいつ繁殖可能になるかは、飼育の温度や方法による。アニガメは、生息環境の温度が高めで、飼育者が十分な餌と安定した環境を確保できれば、3年ほどで成熟することができる。子ワニガメが暮らす環境の気温が低いと、成長・発達の速度が鈍るため、大人になるまでの期間も少し長くなり、5~6年かかるだろう。飼育者が彼らを早く成長・成熟させるには、快適な環境と十分な餌を用意する必要がある。
