炎亀の髪色は後期養殖の方式や与えられた餌の影響を受ける。この亀の発色の主な原因は遺伝子や外界環境の影響であり、例えば環境や食事、発色飼料が亀の発色を促進するとされているが、この方法は特に推奨されているものではない。
このような亀の髪色にしたい時は、肉の配合に注意し、動物性の飼料を選ぶ時は、アスタキサンチンを多く含む飼料を選ぶように注意しなければならない。例えば、豊年エビ、パン虫、赤線虫など、植物性の飼料も適当に与えることができる。そして餌の種類を豊富にしたり、1種類だけ与えないなど栄養バランスに気をつけて餌を選ぶことが大切です。与える頻度はあまり頻繁ではなく、おおむね1日1回か2日に1回程度でよい。早すぎると髪の色にも影響します。
炎亀は野菜を食べて、いくつかの比較的よくある野菜を与えることができて、例えばレタス、油麦菜などです。このカメは野菜が好きで、好き嫌いがなく、新鮮な緑色の野菜の葉であれば、何でも拒まない。白菜、セロリ、レタス、アマランサス、サツマイモの葉などだ。また、サツマイモの葉はウミガメの髪の色をよくするので、髪の色をよくしたい場合は、餌に含まれるサツマイモの葉の量を適度に増やすことができます。彼らは野菜の葉のほかに、ウキクサやホテイアオイなどの水生植物を好んで食べる。
