ドーナツカメの寿命は35~40年程度が一般的で、どのくらい生きられるかは、やはり生活環境やその体質による。一般的に原産地に生息するドーナツガメは寿命が最も長く、原産地の環境が生育に最適であることや、野外のスペースが十分で活動するエリアも広いことから、寿命も比較的長くなると考えられています。
人工飼育されているドーナツガメだと、寿命が少し短くなります。環境への要求が高いため、家庭で飼育すると特別なスペースを与えることができず、環境の安定性も確保できないため、寿命が少し少なくなってしまうのです。
成体になってからのドーナツカメは体長20~30センチ、体重は2斤程度。メスとオスの体型は比較的似ていますが、ドーナツカメは性別によって体重が異なります。一般的に、メスの方がオスよりも体重が若干重くなると言われています。また、ドーナツガメの生活空間は体の発達にも大きな影響を与える。もし生活空間が十分でなく、病気や不調が多いと、大人になっても体の大きさは大きくならない。生活空間が十分にあり、環境も比較的快適で、ドーナツガメが体質的にも優れていれば、30センチ以上に成長する可能性もあるという。