飼育されているオオワニガメは大きすぎず、飼育されているスペースが成長を制限するため。一般的に、人工飼育されているオオワニガメの成体以降の体長は40~70センチ程度とされている。彼らの体の大きさは、空間や飼い方に影響される。もし彼らの活働空間が大きくて、食物と栄養が十分であれば、彼らもよく発育することができて、体長も60~70センチに達することができて、いくつかの良い体質のものは、70センチ以上に成長することができます。飼育するスペースが狭く、環境が劣ると、オオワニガメの体質を悪くし、成長・発育にも影響するため、約40センチまでしか育たず、病気がちなオオワニガメの中には、40センチにもならないものもある。
正常に飼育されているオオワニガメは、4~5年かけて成長・成熟する。恒温の室内で飼育し、冬眠する期間を短くするか、冬眠に入らないようにすれば、2−3年で成育することができる。飼育者が彼らを早く成長させて成熟させるには、環境を快適にするだけでなく、十分な餌を与えて、よりよく成長させる必要がある。オオワニガメは成熟したばかりなので、最初の年は繁殖しないほうがいいですが、直接繁殖すると、繁殖の量と質に影響を与える可能性があります。