赤鼻エビは小型のエビで、体長は1.5-3.0 cmの間にある。成長速度は比較的速く、エビの卵は水に排出されてから13時間ほどで孵化する。孵化時の無節幼虫の段階から後期幼虫の段階まで成長しても10-11日しかかからない。その体の色は、置かれている環境や与えられている食べ物によって変化し、観賞価値が高い。
赤鼻エビの正常寿命は約1.5-2年です。養殖環境が適切であれば、2年ほど生きることができますが、養殖環境が悪く、成長に適していなければ、1~1.5年しか生きられない可能性があります。そのため、養殖の時、水温と水質を調整し、適時に餌を与え、良い環境を提供しなければならない。これにより、より長く生きることができます。
赤鼻エビは水温に対する要求はそれほど高くないが、実際の養殖時には水温を22-28℃以内に抑えることを推奨している。この温度は彼らの成長に適している。水温が低すぎると、食べる量も活性も低下し、成長速度も遅くなります。また繁殖を行う場合は水温を27−28℃以内に抑えることが推奨される。水温がこの範囲にある水の中では、交配繁殖しやすい。