1、体形優美:竜魚は2つの体形があって、1つは体の部位が広くて、口が尖って反り返って、見た目は普段スープのスプーンを飲んで、この体形の竜魚は自分で覇王気質を持っています。もう一つは体がすらりとしていて、背筋が平らでまっすぐで、帝王の風格があるように見える。この2つの体形は、どちらも全体のラインが非常に滑らかでまっすぐなものになっているはずだ。曲がりや奇形があれば、品が良いとは言えません。
2、色鮮やか:品の良いリュウグウノツカイは、色が比較的鮮やかである。それらの色は主にうろこで、良いリュウグウノツカイはうろこが大きく、しかも色が鮮やかで明るく、大きさも比較的均一で、配列も比較的規則的だ。
3、外形無欠陥:良いリュウグウノツカイ、目は対称で、眼球は澄んでいて明るい、しかも回転する時はとても大きいです。リュウグウノツカイの体には外傷がなく、えらの陥没はなく、触手は長くてまっすぐであった。
4、スムーズな泳ぎ方:最後にリュウグウノツカイの泳ぎ方を見てみましょう。健康なリュウグウノツカイは泳いでいる時、体はまっすぐで、全体の泳ぎ方はとてもスムーズで、ヒレもすべて伸びています。
リュウグウノツカイの品種は比較的に多くて、主にアジアリュウグウノツカイ、オーストラリアリュウグウノツカイ、アメリカリュウグウノツカイ及びアフリカリュウグウノツカイに分けられます。このうちアジアリュウグウノツカイにはアカリュウグウノツカイ、キンノツカイ、アオリュウグウオーストラリアリュウグウノツカイの主な品種はアストロノツカイである。アメリカのリュウグウノツカイの品種はギンリュウグウノツカイとクロアフリカではリュウグウノツカイが食用魚として飼育されていることが多く、観賞用には使われていない。