中華ハナガメは雑食性のカメで、たくさんのものを食べることができる。タンパク質が豊富な肉もあれば、セルロースやビタミンが豊富なベジタリアン、栄養素が豊富なカメのエサもあります。この中で彼らが最もよく食べるのは肉類で、最も栄養があるのも肉類です。中でもベジタリアンは栄養成分が低いので、ベジタリアンだけを与えてしまうと、栄養不良になってしまいます。一方、カメの飼料は乾燥物で、食感が悪く、あまり好まれていない。このほか、カメ用飼料は制造過程で保存料が添加されているため、常食すると健康に害を及ぼす恐れがある。そのため彼らに餌を与える時に主に肉類を主にして、菜食と亀の餌を補助します。これで十分な栄養を補給し、拒食を避けることができます。
中華ハナガメは腹持ちのいい食べ物で、食べるものはあまり多くありません。しかし、彼らがどれだけ食べるかは成長状態によって決まります。幼少期の中華ハナガメであれば、一般的には1日1回、その都度1日の生命活動に十分な餌を与えればよい。これは、幼生のハナガメは胃腸が十分に発達していないためだが、彼らが必要とするエネルギーは比較的多い。大人のハナガメには、一般的に2~3日に1回、腹7~8分目の餌を与えればよい。
