クサガメが幼少期にあるときは、成長発育が他の段階に比べてかなり早いので、栄養やエネルギーの需要が特に大きく、それを補うために大量の食べ物が必要になります。その際には高栄養・高たんぱく系のものを選んで与えるのがベストで、小魚、小エビ、螺類などでもOKです。大人になると、食性は菜食に偏り、特に植物の食べ物が好きで、水草、茎や叶などはすべて彼らの好きなものです。家庭で飼育する場合、条件が許さないため餌だけを与える飼育者が多いが、長期間餌を与えることで餌を拒ませることになる。自然の食べ物と組み合わせて与えたほうが、成長がよくなります。
クサガメは成人の段階では、一般的には1日1回だけ与えるだけでよい。彼ら自身は比較的腹持ちの良い小動物で、餌を多く与える必要はない。餌を与えすぎて食べられなくなると、残りの餌が水質を汚染し、ひどい場合には体の健康に影響を及ぼすことになります。
草亀は幼少期に栄養の必要量が多く、この時は何度も餌を与えなければならない。1日に2回から3回、できれば3回、時間帯に分けて与え、1回の量は少なめにしてあげましょう。定期的に定量的に少食多食の原則に基づいて草亀に餌を与えることで、良い食事習慣を身につけさせることができる。