錦鯉の品種は比較的多く、比較的よく見られるのは紅白錦鯉、大正三色錦鯉、浅黄秋翠錦鯉、衣鯉、書鯉、別甲鯉、変種鯉、黄金鯉、光書錦鯉、丹頂錦鯉、昭和三色錦鯉などの系統。錦鯉の体格がよくて、色が鮮やかで、とても高い観賞価値があります。しかもそれらの品種は比較的に多く、現在市場に出回っている大多数の品種はすべてこの十数種の系統に属しているので、この十数種の系統の下にさらに100余りの小品種に分けられている。系統によって、形態や色、そして習性に差があります。
一般的な品種といえば、紅白錦鯉、大正の三色錦鯉、昭和の三色錦鯉の3種類ですが、それぞれの特徴を詳しくご紹介します。
1、紅白錦鯉：紅白錦鯉は緋と白の2色からなるが、緋の位置によって錦鯉の見栄えが决まる。一般的に、ほとんどの紅白錦鯉は頭部に緋がついており、それも大きいほうがいいとされています。しかし緋は一般的に目や唇、頬に染まることはなく、また体の両側の緋は対称的である。
2、大正の三色錦鯉：大正の三色錦鯉は体に三色があり、その体の色はすべて白、赤、黒である。体表にはうろこがなく、唇に小さな赤い斑点がある品種もあり、見た目は美しく見える。
3、昭和の三色錦鯉：昭和の三色と大正の三色は比較的似ていて、いずれも黒、白、赤の三色である。しかし異なるのは、昭和三色は比較的重厚なインクジェット色であり、赤と白の二色はインクジェットをベースに後天的に形成されたものであることだ。
