ソウギョは我が国の淡水に生活する重要な魚種の一つであり、それらを釣ることは非常によく見られる行為である。また、ソウギョ釣りの方法は多く、次のようなものが釣り人に人気がある：
1、布地巣釣り：この方法はほぼ季節ごとに行われ、一般的である。この方式を採用すると、一般的には5斤や10斤の重さの巣など、大きな巣を作らなければならない。深さ1.5mから2mの範囲で釣るのが最適で、あまり浅いところで釣らないようにしましょう。この方式の重要なテクニックは魚を散歩させることで、魚を散歩させた後にタイミングよく竿を上げることに注意する。
2、懸吊釣り法：この方式は手竿でも海竿でもいいです。釣竿は少し長いものを選びます。少なくとも六、七メートルの長さの竿を使う必要があります。使用するフックは主にシングルフックである。釣りをするときは風向きに気をつけて、追い風か横追い風が適しています。竿を上げるときは力加減や力の入れ方を把握し、あまり力を入れないようにします。竿を持ち上げるときも同様です。
3、串釣り法：名前のとおり、この方式でソウギョを釣るのに使われるのが串釣りである。この方法では、静水の中で釣りをすることも、流水の中で釣りをすることもできます。ルアーをつるして水中に投げ入れた後は、浮きの状態だけでなく、本線の状態も注意深く観察する必要があります。ソウギョは、手が届きそうな時に先に引きずり、その時に糸を引っ張って糸の状態が変わるので、これらの合図に合わせて竿を持ち上げるように心がけましょう。
先に紹介したように、ソウギョは釣れる魚種であり、それらを釣るために採用できる方法は多い。いずれにしても、適切な餌を用意する必要がある。ソウギョ釣りの餌にはいろいろな種類がありますが、中には精進料理もあります。温度に応じて選べばいいのです。温度が比較的低いときは、臭みエサが適しており、生きたエサ、つまりミミズやウジ虫、バッタなどを使うことをおすすめします。水温が適温になったら、あっさりした餌でOKです。例えば、水草、サツマイモ、トウモロコシ粒及び各種の穀物餌は、すべてよく使われ、しかも効果が比較的に良い。
