冬は気温が低く、飼育錦鯉の水温は多少下がる。同時にニシキゴイの新陳代謝も鈍り、餌やりも水質も季節に合わせて調整すべきだ。
まず、ニシキゴイを飼育する水は凍らないようにし、外気温が低い時は室内に移動するようにしてください。保温、適度な餌の投入で、ニシキゴイが肥えて病気にならないようにすることがポイントです。投入した魚が食べ過ぎた場合は、余分なものを速やかにすくい上げて污染水を防ぐようにしましょう。次に、水温が低い場合は、水を簡単に交換しないでください。低温の水を交換しないでください。錦鯉に危害を与えています。最後に、物理的ろ過に注意して、硝化細菌は低温環境下ではあまり効果がないので、ろ過綿が少しでも汚れていたらすぐに掃除しなければならない。
南方:南方の温度は比較的に適しており、錦鯉に過剰な保温対策を施す必要はありません。たまに南の方が寒気に襲われ、錦鯉に不利な影響を与えます。このため、気象予報に注目して、寒気がやってくる前に風よけ・保温対策をしておきましょう。
北方:もし池で錦鯉を飼うならビニールハウスを建てて、池の中に温水を入れて、温水と冷水の調和が适当で、温度を22~28度に制御する必要があります。季節的に交互に曇りや雨が多く、細菌が繁殖しやすいので、この時は水質の消毒作業をしっかりしなければならない。