オオイヌノフグリは我が国でよく見られる魚の一つである。分類別ではスズキ目イワシ科キハダ属オオイヌノフグリ種に属する。この魚は体の形が長く、平たい。頭部は鈍く、口は大きく裂け、歯があり、捕食の際に活躍する。うろこを持っていて、頭以外の体の部分はうろこで覆われています。体の色は黄褐色で、ヒレの色もたいてい黄色だ。この魚の浮袋は比較的大きく、見た目がはっきりしていて、先端は丸く、末端は尖っています。
オオイヌノフグリは沿岸部に生息し、近海に属する。また、淡水に出て活働することもあり、すべての生命活働が海水の中で行われるわけではありません。具体的な分布範囲を見ると、オオイヌノフグリは世界的に広く分布しており、我が国だけでなく、太平洋西部の多くの国、例えば日本、ベトナム、韓国などに分布しています。食性から見ると、オオイヌノフグリは肉食魚で、ミジンコ、頭足類、甲殻類、エビなど、たくさんの食べ物を食べることができます。オオイヌノフグリは食用の魚でもあり、肉質は比較的おいしい。
上述したように、オオイヌノフグリは近岸地区に生活しているが、彼らは時々淡水の中に入って活働することもできて、塩水と淡水の适応性はすべて悪くないです。そのため、オオイヌノフグリは人工的に養殖することができ、養殖池に養殖することができ、養殖者が養殖するオオイヌノフグリの数は一般的に比較的多い。養殖オオイヌノフグリは注意すべき点が多い。例えば、水深を少なくとも2.5メートルに抑えること、溶存酸素量や水質を確保すること、毎日十分な餌を与えなければならないことなどが挙げられる。
