黒殻エビは皮がしっかりしていて、飼いやすいエビです。雑食性のエビで好き嫌いはなく、養殖の際は茹でたホウレンソウで与えることができる。かめの中に水藻がたくさんあれば、餌を与えなくても生きていける。水温に対する要求も高くなく、5~35℃の間の水の中で生きることができます。水温が急に大きく変わらない限り、生存することができます。水質に対する要求も高くなく、干した水道水で養うことができます。
1、水温を保つ：黒殻エビをもっと速く成長させたいなら、水温を24~28℃の間に保つことをお勧めします。これは成長に最適な温度です。水を取り替える时、新しい水の水温をコントロールすることに注意して、水槽の中に冷たい水を入れないで、それらが死なないようにしなければなりません。
2、適時給餌：一般的にかめの中に水藻がある場合は、黒殻エビに餌を与えなくてもよい。しかし、もっと早く成長させたいなら、エビの餌を与えて栄養を増やすことをお勧めします。餌をあげる頻度はあまり高くなくても、3~4日に1回くらいでいいです。
3、適量の酸素を打つ：それらの成長には多くの溶存酸素が必要である。そのため、より速く成長させるには、酸素ポンプを使用して、水に酸素を入れて溶存酸素濃度を高めることをお勧めします。これでもっと速く成長させることもできます。
