ニシキゴイは雑食性で食べ物にうるさくなく、基本的に何でも食べますが、クロエビも食べます。しかし、ニシキゴイにエビを与えるには、ニシキゴイのエビ剣（エビの額についたとげ）を取り除かなければならない。そうしないとニシキゴイの内臓を刺してしまい、けがをしてしまう。クロエビは栄養が豊富ですが、エサを与える回数も必要以上に多くなく、だいたい週に3回くらいでいいそうです。ただの餌ではなく、野菜や飼料などと一緒に与えることで、栄養バランスがとれ、錦鯉の成長が早くなります。
錦鯉は雑食性で、何でも食べる。飼育時には人工的に合成された飼料を与え、動物の内臓やミミズなどの生きた餌を組み合わせて、毎日定時に定量的に与えるのが望ましい。また、ニシキゴイが食べきれなかったニシキリシマは水中に残って海中の藻類やその他の雑物を食べることができるので、生きたニシキリシマを多く与えることができます。錦鯉に与える餌は朝晩1回ずつでよく、1回の餌の量は5分程度で食べきるのが最適です。
