黒魚とソウギョはすべて我が国の淡水魚で、分布はすべて比較的に広くて、しかもすべてたくさんの人工養殖のがあります。クロワッサンとソウギョは少し似ていますが魚ではなく、クロワッサンはソウギョではありません。クロウギョとソウギョが2つの異なる魚に属することを決定する重要な要因は、所属するカテゴリーの違いだ。実は二者の所属する目は異なっていて、黒魚はスズキの形の目的で、後者はコイの形の目的で、二者の類縁関係が特に近いわけではないことを示している。クロワッサンとソウギョは同じ魚ではないため、多くの点で異なっている。カテゴリー以外にも、色、習性、価格、フカヒレの分布など、すべてが異なる。
1、科属区別:黒魚と草魚は異なる目に属して、具体的に科と属も自然に異なっている。具体的には、黒魚がハモ科ハモ属であり、ソウギョがコイ科ソウギョ属である。
2、色の違い:黒魚と草魚の色にも違いがある。黒い魚の色は暗いですが、名前はその色と大きく関係しています。しかも、表面にはパイソン模様のような模様があります。ソウギョの色は淡い茶色で、黒魚のような模様はありません。
3、価格の違い:黒魚と草魚は我が国の市場ではどちらも比較的によく見られるのですが、二者の価格はあまり同じではありません。全体的に見ると、黒魚の値段はソウギョの値段よりやや高い。
4、魚の骨の違い:黒魚とソウギョは食材になりますが、体内に分布している魚の骨が違います。それに比べて、黒い魚は骨が少なく、特に小さなとげと細いとげがあるので、処理するときに便利です。
5、食性の違い:黒魚と草魚は習性の特徴から見てもあまり同じではなく、それらの食性は非常に明らかな違いがある。黒魚は肉食魚で、ソウギョは比較的典型的な草食魚です。