キイロハオは身近な淡水魚の1つで、しかも食材にもなる淡水魚で、栄養が多く、肉質も良いことから、多くの人が食材として利用しています。ただ、一部の人はキイロハオの体に寄生虫がいるのではないかと心配するだろう。実は、キイロハオには確かに寄生虫がいて、よく見られるのは繊毛虫、小瓜虫、車輪虫などです。彼らは水中に生息しているため、水中には寄生虫の一部がいて、キイロハオの体の表面にくっついている可能性があり、また水を通ってキイロハオの体に入り込んでいる可能性もある。ホオズキの寄生虫の数は水質と関係があり、水質が悪い場合、ホオズキの体には寄生虫だけでなく、他の有害な細菌も含まれている可能性がある。
ただ、寄生虫はキイロハオの体だけにいるわけではなく、多くの淡水魚や海水魚の体や体内に存在するので、あまり心配する必要はありません。実はすべての寄生虫が人間に有害なわけではなく、病気になるのはごく一部だけで、ほとんどは無害で、人間の体内にはそれ自体が一定数の寄生虫を帯びる。ホオズキをきれいに洗ってから火を通せば、寄生虫が人間に害を及ぼすことはないので、あまり心配する必要はない。
上ですでに紹介したように、黄骨魚の体はいくつかの寄生虫を持っている可能性がありますが、もう一つの問題は注意が必要なのは、黄骨魚のとげは毒があります。彼らの頭部の近くにはいくつかのとげがあり、これらのとげは有毒で、人の手に刺さった後に人に一定の不良反応を引き起こすことができますが、全体的に見ると毒性は強くなく、適切に消毒処理すればよいので、あまり心配する必要はありません。