小金魚の飼育は、水質が重要です。ろ過システムがなく、酸素を汲み上げていないときは、水の交換が特に重要である。一般的に夏場は水温が高く水質が変化しやすいため、水の入れ替えは比較的頻繁に行う必要があり、3日に1回程度が適している。冬場は水温が低く、水質の変化が遅いため、水の入れ替え期間を7日間程度まで延ばすことができる。
小金魚の水を替えるときは必ず注意1回で水を替えすぎないようにし、1回にだいたい3分の1程度の水を入れればよい。水を入れ替えるときも水温はできるだけ同じにしなければならず、水を入れ替えることで水温の変化が起こり、金魚の健康に深刻な影響を及ぼす。水道水を使う場合は、水を入れ替える前に必ず一定期間干してから使うようにしましょう。
小金魚の腹持ちはよく、小金魚が生まれたばかりの3日間は卵黄の栄養で生きていくことができます。あとは卵黄水を与えてもいいので、あまり与えなくてもいいです。普通に餌を与えられるようになったら、1日1回でも、1日2回でもいいので、あまり重要ではありません。時間を決めて定量的に与えるのがベストで、1回の餌はあまり多く与えないようにしましょう。定期的に定量的に餌を与えることで、魚は毎回餌を食べきることができ、餌の残渣によって水質が影響されることがなく、水交換の時期を把握しやすくなる。