オオハタハタにとっては、スペースの広い飼育環境を選ぶことがポイントになります。成魚に成長すると体長は13−15cm程度となり、飼育には250リットル以上の水槽が必要となる。それ以外にも、比較的良い隠れ家が必要ですが、サンゴのかめに入れて飼育しないようにしましょう。サンゴを食べてしまうからです。いずれにしても適応力は比較的高いので、初心者は試してみるという選択肢もあります。
1、水温:虎皮蝶魚を飼育する時、それらのために1つの電熱棒はやはりとても必要です。27-28℃の水環境で生活することに慣れているからだ。これだけでなく、電気ヒートスティックは水温を一定に保つのにも役立ちます。
2、水質:水質に対する要求はまだ多く、また比較的に厳しい。海水魚なので、水の比重を1.022~1.023の間に保つのが適しています。また、弱アルカリ性の軟水に生息することも好きで、養殖の際には、水のpHを8.0-8.5、水の硬度を7-9の間に保つことが推奨されている。また、水中の亜硝酸塩の含有量は0.3mg/L以下でなければならないことにも注意が必要である。
3、給餌:食べられるものはたくさんあります。藻類、凍った魚やエビ、カニの肉、ミミズ、海水魚のペレットなど、餌として与えられます。それだけでなく、ソフトサンゴや海綿などの無脊椎動物をついばむのを好む。