生簀用塩は、まず殺菌消毒の効果を発揮することができる。塩を使う割合によって駆除する細菌や真菌が異なりますが、そのほかにも魚体の表面にいる車輪虫や斜管虫などを駆除することで、ちょっとした病気の予防にもつながります。
魚病を予防するほか、治療の効果もあるが、一般的には補助薬として水カビ病などの治療が可能である。塩を使うのは、魚の体表に薬の吸収を促すことで、より効果が発揮されるからです。
通常は魚体の浸透圧は淡水より高いので自然に水分が浸透しますが、いけすに塩を入れると水体の浸透圧が高くなり、魚の腎臓の排水負担が減ります。ただし塩分は適切にコントロールしなければならず、基準値を超えると魚の体内から水分がにじみ出て脱水して死んでしまうことになる。
魚の池の下の塩も水の浄化をすることができて、塩分は水中の例の濃度を増加させることができて、それによって浮遊する有機微粒子が凝集して綿状物をプールの底に沈むことができて、このように水質を維持することができて、魚の健康に有利である。同時に水中の酸素の消費を減らすことができ、これは魚のより良い呼吸をさせることができます。