地域によって海虹の価格は違います。海辺は普通3元で1斤です。あるところは少し高いですが、基本的には5元ぐらいです。内陸部では10元で1斤まで売ることができます。もし乾いたらもっと高いかもしれません。その学名はイガイと呼ばれ、二枚貝類の軟体動物であり、ホタテやハマグリとは明らかに区別される。殻が黒褐色であるからである。
1、口を闭じるより口を闭じるほうがいい：海虹を买うにはまず口を闭めるものを买わなければならない。水の中を离れた后、自分の水分の流失を避けるために、壳を闭めるから、口を閉じるほうが新鲜だ。口を开ける说明はもう水が不足して死んでいるので、食感が悪い
2、大きいのは小さいのより良い：海虹を买うのは他の贝类を买うのと同じで、必ず头の大きいのを选んで、この动物は捕る时串になって、商家はそれを分けることができ（ありえ）ないため、大きいのを买ったほうが少しお得で、中の肉はもっと多くて、头の小さい肉も少なくて、その上食べるのが骨が折れる。
3、泥付きよりきれい：多くの人が貝類を買う海鮮は泥付きが好きで、そんなのがもっと新鮮だと思っていますが、実は漁獲された貝類は一般的にすくったときに泥を洗い流してしまいます。業者が売っている泥付きは、後から詰めたものが一般的で、重さを上げて秤にかけることができるので、お得ではありません。
