マダイは養殖が難しい魚です。水質に対する要求はそれほど高くなく，一般的には弱酸性軟水でよい。PH値は少しコントロールしなければなりません。これは成長に有利です。水温にも一定の要求があり、水温が低い場合は加熱棒を使用する必要があります。性格は温和で、度胸も小さいので、生存環境には一定の要求があります。水草が茂り、水域が穏やかになることを保証したほうがいい。餌付けでは，一般的な魚食は餌付けが可能であるが，肉食性が主である。
1.水温：養殖中、水温を24-28℃の間にコントロールすべきである。
2.水質：その生育に最適な水質は弱酸性の軟水です。PH値は6.5程度、硬度値は左右に抑えるべきです。日常の養護の際には，常に水質を清潔に保つ必要があり，週に1~2回，毎回3分の1または4分の1の水を交換すればよい。
3.餌やり：一般的な魚食は投げることができますが、生きた虫類を中心にすることをお勧めします。赤虫や黄粉虫などの生きた餌を与えることをお勧めしますが、人工飼料を与えることもできます。毎日2~3回投与することができ、毎回の給餌量は5~10分以内に食べ終わるようにコントロールすればいい。
4.環境配置：臆病な性格なので、静かにしておく必要があります。水の中に水草を植えることができます。例えば、大水蘭など、生活環境を最適化することができます。
