ブラジル亀を養殖するには、水質の問題に注意し、定期的に水を取り替える以外に、水位の問題にも注意しなければなりません。ブラジル亀は水の中で生活できるとはいえ、水位を厳格にコントロールする必要があり、水位が高すぎてはいけない。ブラジル亀は深い水の中で生活するのに適していない。これは、ブラジルのカメが肺で呼吸しているからです。つまり、呼吸するときに空気に触れる必要があるからです。養殖の水位が高すぎると、呼吸中に水面に浮上できず、深刻な場合は溺死することになります。
そのため、養殖の際は水深に注意し、少し浅い水で養殖するのが適しています。一般的には、水位がブラジル亀の背殻を少し通らないようにすることができますが、これは最適な状態です。これにより、ブラジル亀は呼吸をしている間に頭を上げるだけで、空気に触れることができます。また、水位に注意する必要があるほか、水の中に長くいられないように注意しなければならないので、成長にも不利です。
上で紹介しましたが、ブラジル亀は深い水の中で生活するのに適していません。浅い水が適しています。そのため、養殖の過程で、水位の制御は非常に重要な任務である。一般的に、ブラジルのカメが幼亀の段階にある場合、水位は5センチを超えてはならず、安全を保証することができます。ブラジルのカメが大人になった段階では、体型があまり確定していないので、水位の高低は体型によって調整することができ、背中を通過しなければいいのです。