蝶鯉は見た目がとてもきれいな観賞魚です。尾は特に美しく、蝶鯉が尾を長くすると、観賞性が著しく低下します。一般的に、蝶鯉は体の長さが20センチほどになると尾が生え始めます。ただし、これはあくまで目安で、尾びれが長いのが早いものもあれば、尾びれが長いのが遅いものもあります。
長い尾びれの時間は養殖の仕方と大きく関係しており，環境が適切であれば長い尾びれの方が早い可能性がある。環境が合わないと、25センチくらいになっても尾びれがつかないことがあります。養殖の過程で、胡蝶鯉の成長発育状態がよく、外観が美しいと思ったら、注意しなければならない問題が多い。例えば、養殖の過程で定期的に水を交換する必要があり、水温が適切で、水質が急に変化してはいけないなどです。
蝶鯉が石膏白を始める時間はあまり決まっていません。しかし、体の長さが20センチほどになると、石膏の白さが厚くなります。その後、体が長くなり、石膏の白さが厚くなります。その後、完全に石膏が白くなる状況になります。早くギプス白を始めさせたい場合は、水温や水質などの水環境に加え、餌やりにも気をつけなければならないので、できるだけ毎日餌を与えますが、餌を与えすぎないように注意が必要です。
