痩せたエビは飼いやすいエビで、養殖の難易度は低いです。水質への要求は高くなく、一般的な淡水では正常に成長することができます。6~10 cmの長さに成長し、比較的大きなエビ類で、小型の水生昆虫を食べることができます。養殖の際には、エビの餌にも人工エビの餌にもなるので、餌を用意するのにも便利です。
1、水温：痩せたエビは水温にあまり厳しい要求はありませんが、養殖時に水温を22℃程度に抑えることができれば、より速く成長させることができます。冬には、加熱棒で暖かくして、凍らないようにすることをお勧めします。
2、水質：水質への要求は高くないが、汚い水で養殖することもできない。養殖の際は、水質を清潔に保ち、水が濁ったら速やかに水を交換しなければならない。条件があれば、水がめの中に濾過システムを設置して、不純物を濾過して水質を維持することができます。
3、飼料：食べる量が少ないので、養殖するときは1~2日に1回餌をあげることができます。稚エビの養殖では、毎日の餌やりに変えて栄養を増やし、成長を助けることができます。飼料は人工エビ食糧を選ぶことができ、赤虫や水ミミズなどの小型の水生昆虫を選ぶこともできる。しかし、昆虫に餌をやるなら、早めに消毒しなければならない。そうしないと、餌に付いている細菌が病気になる可能性がある。
