水亀を飼うにはまず飼料を選ばなければならない。カメ類は雑食性の動物だが、水亀は肉食が好まれ、菜食が好きな人もいるので、食性によって餌を決める。通常は新鮮な魚やエビを開口飼料とし、後で肉類や内臓に変えることができるが、野菜を合わせて栄養を補給する。定期的にカルシウムの粉を食べ物に入れなければなりません。
カメは必ず水を取り替えることに注意しなければならなくて、特にいくつかの比較的に活発で、新陳代謝が速い品種、それらはたくさん食べて、排泄量も大きくて、水を変えないと水質の悪化が速くて、各種の疾病を引き起こすことができて、その健康に対してわりに大きい危害があります。一般的には餌を与えてから数時間で水を交換し、しかも全部交換しなければならないので、新しい水と古い水の温度は必ず一致しなければなりません。
水亀はずっと水に浸かってはいけません。普段も背中を干してあげましょう。通常は1日1回日焼けしますが、これは殺菌消毒に役立つだけでなく、ビタミンD3の合成を促進し、カルシウムの吸収を加速させ、カメが軟殻病などにかかるのを予防します。毎日背中を干す時間はあまり長くはありません。普通は30分でいいです。
水亀を飼うには温度が低くない限り、冬眠させる必要はありません。冬眠は消費が低いですが、温度をコントロールできないと凍死する可能性があります。また、幼亀や体の弱い亀にとっても回復するのは難しいことです。
