ワニを養殖する際には、鶏肉、豚肉、アヒルの肉、動物の内臓など、家禽の肉類を与えることができますが、肉類のほか、鶏の骨格、アヒルの骨格、豚の骨などの餌も、ワニに与えることができます。これらの肉類のほかに、ティラピア、ソウギョ、フナなどの魚類も与えることができる。ワニは肉食性で、植物を食べることはめったにない。人工飼育の場合、少量の野菜や果物を与えることができるが、肉食を中心にしなければならない。