ブラジルアカウミガメを養殖する前に、習性の特徴を理解したほうがいい。ブラジルのアカウミガメは水亀の一種で、養殖には水養が必要で、干養はできないと説明しています。しかし、水亀にも多くの種類があります。例えば、浅水亀と深水亀では、習性の特徴に違いがあります。ブラジルの赤い耳のカメは深い水のカメに属していないで、それらが水の非常に深い環境の中で生活するのに適していないことを説明します。肺で呼吸する必要があり、水が深すぎると溺れてしまう可能性があります。そのため、養殖の過程で特に水位をコントロールすることに注意する必要がある。
上で紹介しましたが、ブラジルのアカウミガメは深水亀ではなく、深水の中で生活することはできません。養殖の過程で、水位をコントロールすることは比較的に重要な任務である。一般的には、水位を乾かしたばかりの背殻にコントロールすればよく、あまり超えてはいけません。水が深すぎると、水面に浮かんで換気したり、呼吸したりするときに消耗する体力が多く、その過程で溺れてしまう可能性もあります。また、長期間水の中にいないように注意する必要があります。そうしないと、背甲が長期間浸かって腐ってしまう可能性があります。
ブラジルのアカウミガメの年齢がまだ小さい頃は、環境への敏感さが高く、水が深すぎると溺れやすいので、水位を厳しくコントロールしなければなりません。不測の事態を防ぐために、容器の中に直接物干し台を置くことができ、ブラジルの赤耳亀は休憩や日光浴をしたいときに直接登ることができます。