タコは1種の海洋の中で生活する生物で、それらも1種の非常に賢い動物です。それらを研究したところ、研究者はタコが危険に遭遇したときに自分を守る方法がたくさんあることを発見した。例えば、タコは色を変えたり、自分の色を周りの環境と同じような色に変えたりして、自分を偽ったりします。また、タコはインクを噴射することもあり、これも自分を守るための措置です。
タコインクの行為を研究する際、このインクは敵の視線に対抗するためのものだと考えていた研究者もいたが、これも私たちが考えやすい目的だった。しかし、実際にはそうではありません。実際には魚の視力はよくありません。タコのインクジェットの主な目的も敵の視線に対抗することではあります。逆に、魚などの海洋生物は嗅覚と聴覚が鋭敏で、捕食する際には主にこの二つの感覚を使っています。そのため、タコインクジェットの主な目的は敵の嗅覚を麻痺させ、自分を守ることです。
上で紹介しましたが、タコは危険なときにインクを噴射します。タコの体の構造は比較的特殊で、その中には墨嚢があり、その中には多くの墨汁を貯蔵することができる構造がある。危険に遭遇したとき、タコはこの墨嚢を自発的に収縮させ、風船を押し出すように墨汁を噴出します。タコは何度も墨汁を噴出し、周りの海を黒く染めることができ、その間に逃げたり、他のシェルターを見つけたりすることができます。この墨汁は一般的に毒がない。水が主な成分であり、黒い物質も含まれているからだ。獲物を麻痺させる毒素が少し含まれていますが、人間にはあまり作用しません。墨汁も食べることができ、これらの微量の毒素は調理後に危害を及ぼすことはありません。
