冬という季節は一年の中で最も温度が低い季節ですが、夜は一日の中で最も温度が低い時間帯ですから、冬の夜は全体的に見ると非常に温度が低い時期です。このとき、一般的な傾向として、釣りにはあまり適していない、つまり夜釣りにはあまり適していない、温度が低いため、魚もあまり活発ではないので、特に効果は高くないと考えられる。しかし、夜釣りが全くできないというわけではなく、この時も魚が口を開けば夜釣りは可能である。
魚が口を開くかどうかには温度が関係しており、その温度が口を開く条件に達していれば、釣りをすることができる。例えば、比較的南寄りの地方であれば、冬の夜でも温度はそれほど低くないので、釣りをするのは比較的適していて、釣りをするのも一般的である。だが、北では夜の気温が低い所が多いので、慎重に行う必要がある。
すでに紹介したように、冬の夜であれば、慎重に釣りを行う必要がありますが、温度があまり適していない場所も多いからです。ただし、温度が比較的適切で、魚が口を開く条件を満たしていれば、釣りを試みてもよい。多くの魚種では、このときの温度が10℃以上でないと一定の確率で口を開くことができないので、10℃以上で釣りをすることが推奨されています。
もちろん、10℃はほとんどの魚種が口を開くのに最適な時間ではありません。このとき15℃を上回ることができれば、多くの魚種が口を開くのに適した時間である。ただ、わが国のほとんどの地域では、冬場はこれほどの高温にはならず、10℃にも届かないこともあります。だとすれば、最低でも5℃以上の温度で釣る必要があり、それ以上の温度では特に効果は期待できない。