1、ドジョウの処理：ドジョウの巣突き釣りをするには、生きたドジョウを選ぶのがよい。その後、ドジョウを粉末にしたり、すり身にしたりして、他の物質とよく混ざり合うようにします。
2、とうもろこし粉、白酒を加える：ドジョウは臭みが強いが、水の中に入ると拡散速度が速くない。さらに冬場は水温が低いため、広がる速度はもう少し低くなります。粉状の材料と混ぜる必要もあるので、効果がよくなりますが、適しているのがとうもろこしの粉です。混ぜるときに、白酒を少し加えます。お酒の匂いも口を反らしたほうが好きなので、巣を打つ効果ももう少しアップします。
3、釣り場を選ぶ：釣り針に最適な位置は、水の流れ込みのある場所か、水草が豊富な場所で、釣り場を選ぶと、釣り竿を適度な力で振り抜くことができる。
4、巣打ち：くちばし釣りで巣打ちをするときは、岸に近いところを選ぶとよい。巣を打つ方法は手投げができて、このように非常に簡単に巣の材料を巣の中に投入することができます。巣材をまいた後は、水中での巣材の状態にも注意して観察し、ロスが多い場合は補充する必要があります。
冬のサギソウ釣りに何の竿を使うかは具体的な状況に応じて決める必要がありますが、水面が凍っていなければ、手竿でOKです。ベロリとした口元の抜けが強いため、釣り糸は柔軟性に優れたものを選び、糸の直径は0.2mm以上とする。釣り針は、針の柄が長いものを選ぶことができ、口を反らして小さな釣り針をそのままお腹に飲み込まないようにすることができる。水面が凍っている場合は、氷釣りの漁具に付け替える必要がある。
