晩秋とは一年の中の一つの時間帯で、この時間帯とは秋の後期のことを指します。秋になると徐々に温度が低下し、秋の後半になるとほぼ低い範囲にまで温度が低下し、このときの主な特徴は温度が低いことである。したがって、このとき釣りを行う場合には制約要因が多い。レンコクレン釣りの時がそうで、秋が深まるとレンコクレン釣りはできるが、制限要素が多い。
この時は、低気温の影響でレンコクレンの活性が低下している可能性があるとともに、あまり活発ではない状態になっていて、餌を取りにくい状態になっています。このとき餌で誘引すると成功率が低下する。ただ、この時点で必ずレンコクレンが釣れないわけではない。実際のところ、晩秋にレンコクレン釣りをするのも比較的一般的だ。このときも正しいやり方をしていれば、比較的成功しやすかったのではないでしょうか。その中で、餌は非常に重要な側面である。
先に紹介したように、晩秋にレンコクレンを釣ることができますが、温度が比較的低いので、それらを釣るには正しいやり方をしなければなりません。その中で、仕込みの面では餌の準備が重要な一面となる。その際、適切な餌を選ばなければならない。まず味型です。この面から見て、レンコクレンが好きな味型は酸臭とニンニク臭です。秋が深まって釣りをする時はこの2つの味型を使うことができますが、両方を組み合わせてみるのもいいかもしれません。
パンくず、小麦ふすま、とうもろこしの粉、おからなどの原料となる穀物を容器に入れ、酵母を一定量加えてゆで、黒糖を加え、強い味のにんにく汁とニラ汁を加えます。容器を密封し、太陽の下で発酵させます。一週間後、えさの匂いは酸臭もニンニク臭もするので、レンコクレンが大好きなので、秋が深まる時期に彼らにとっては吸引力が大きいです。