バラクーダは釣りができる重要な魚種の一つで、分布が広いので、釣りができる範囲も非常に広いです。カマスの中には、淡水カマスと海水カマスの去被があり、どちらもカマスを指しているが、名前からもわかるように生活環境には大きな違いがある。これは、ボラの塩分適性が非常に優れているからです。塩分の非常に高い海水水域だけでなく、塩分の低い淡水にも生息できる。
したがって、生活環境が異なれば、それらはいくつかの点で異なってくる。例えば、わが国には淡水に生息するボラもいれば、海水に生息するボラもいる。両者を比べると、一般的に味や栄養の面で違いがある。だから、淡水ボラを釣るか海水ボラを釣るかは、自分のニーズに合わせて決めることができる。
上述したように、カマスは適応性が非常に広い魚種であるため、海水にも淡水にも生息することができる。この2種類のボラは違いがあり、主に以下の方面に現れている:
1、生活環境の違い:彼らの名称からもわかるように、彼らは異なる環境に住んでいる。このうち、淡水ボラは淡水に、海水ボラは海水に生息する。我が国にはこの2種類のボラが分布しているので、どちらを釣ろうと思ってもいい。
2、味の違い:淡水ボラと海水ボラはいずれも食用魚種である。ただ、生活環境が違うので、好みにも違いがあります。中でも海水ボラは、海中での活動範囲がより広く、同時に活動量も多いため、筋肉に弾力があり、食感が良い。一方、淡水性のカマスの肉質はもう少し緩い。
3.栄養の違い:海水では、塩分が比較的高いので、ミネラルやビタミンの含有量も比較的高い。その中に生息する海水ボラも、淡水ボラよりも体内に含まれる栄養素が少し多い。