釣りはよくある活働で、主要な目標はいくつかの魚です。我が国に分布している魚の品種は比較的に多く、淡水の中にも、海水の中にも、魚種は比較的に多い。その中でも、こうじは比較的重要な魚種に属し、比較的釣れやすい魚種でもあり、多くの釣り人から人気を集めています。こうじは釣ることができ、しかも全体的に見ると釣る行為は非常に一般的である。
釣りの難しさからすると、こうじは特に釣るのが難しい魚ではなく、習性の特徴を把握し、正しいやり方をすれば比較的簡単に釣れる。もちろん、釣りの難易度を下げるためにも、多くの注意が必要だ。えさやポイントを選ぶのも、こうじの習性を参考に選ぶのが科学的だ。
前述したように、こうじは水域の中で釣ることができる重要な魚種の一つで、しかも釣る効果は悪くない。具体的な作業の際には、正しい方法をとる必要がある：
1、漁具を用意する：まず、釣る前に各種の道具を用意する必要がある。こうじは比較的体が大きいので、その際には長めの海竿、9号以上の伊勢尼鉤、2号以上の釣り糸など、十分なサイズの漁具を用意しなければなりません。
2、餌を用意する：こうじは肉食が好きで、それ自体が肉食魚なので、生き餌を用意して釣ったほうがいい。小魚や小エビ、ミミズなど、こうじ釣りによく使うもので、効果は絶大。
3、釣り場の選択：釣り場の選択は、こうじの習性の特徴も参考にして、こうじが集まりやすい位置を選ぶ必要があります。全体的に見ると、岩場の近くの水草のほとりには、こうじが集中していて、釣り場とすることができる。
4、巣作り開始：釣りをする前に、巣作りも行うとよい。こうじは生き餌を好むため、臭みのある巣材が最も引き寄せられる。アジトも選ばなければならないので、基本的には釣り場と一致すればいい。
5、釣りを開始する：その後、具体的な釣りを開始する。選択したポイントに適切な力で竿を投げて、竿を振ります。こうじが餌に近づいて針を噛んだ時、浮きが信号を出します。釣り人はこの信号をもとに魚を散歩させたり竿を上げたりします。
