餌付け錦鯉は通常一日に一回から三回、毎回餌を与えることはできなくて、魚が3-5分以内に食べ終わることを保証することが適当である。ニシキゴイの成長具合によってエサを与える頻度は異なりますが、稚魚であれば1日に何回も多く与えることができ、少量を何度も与えることで成長が促進されます。成魚であれば1日1回でいいのですが、与えすぎると太りすぎてしまい、健康にも観賞にもよくありません。
1、動物性飼料：動物性飼料は主に魚虫、剣ミジンコ、水ミミズ、ゾウリムシ、ボウフラなどがある。このような食べ物は水槽の中で長く生きられ、錦鯉の喫食の興味をかきたてることができる。このような飼料にはタンパク質やビタミンなどの栄養も多く含まれており、錦鯉の髪の色と成長を促進することができる。
2、植物性飼料：錦鯉に与える動物性飼料が主であるが、適量の植物性飼料、例えばカブ、水草などがある。栄養のバランスがとれ、生育に有利だが、この飼料を長期間与えることはできない。
3、合成飼料：合成飼料はタンパク質、糖類、ビタミン、無機塩と脂肪を豊富に含んで、錦鯉の正常な成長を保証することができます。これらを食べることでニシキゴイの抵抗力も強まり、病気になりにくくなります。さらに、このような食べ物を食べると、錦鯉の髪の色が均一になり、性腺がより健全に発達する。
