海釣りとは、海の中で釣る方法のことであり、釣り方の中では比較的一般的なものの一つである。沿岸部では、この方法で釣りをすることができます。また、魚種が豊富な海域であることから、一般的には収穫が良く、多くの釣り人に好まれている。また、海釣りの際に注意すべき要素も多く、重要なのは例えば餌であり、適切な餌を選ぶことが海域の魚種を釣る上で有利である。
海釣りでよく使われるのが肉食性の魚が多い海域では、肉食性の魚が多いので、肉食性の餌に一番興味があります。肉食性の餌は彼らを引きつけるのが一番です。肉食餌には動物の内臓という重要なものがあり、鶏の肝もその一つに含まれる。海釣りの最中にも、当然、鶏レバーを使うことができます。そして、現実的には鶏レバーが使われることが多く、それらの使用頻度は比較的高い。
すでに紹介したように、海釣りでは鶏レバーを使うことができます。その際、釣る魚種に注意が必要であり、鶏レバーというエサを好む魚種を選んで釣ったほうが成功しやすい。食性から見ると、鶏レバーを好む魚種は肉食系であることが多いので、それらを選んで釣りをすることができる。海域にはこの種の魚が多く、よく見かけるのはスズキ、タイ、ハタ、黒毛魚などで、いずれも鶏の肝で釣ることができる。
そして、フックを具体的に操作する際にも、比較的便利です。生の鶏レバーをそのまま使うと、味が強くなるので効果的です。生の鶏レバーをそのまま適当な大きさにして釣り針に引っかけます。釣り組を水中に放り込むと、鶏レバーが海水の中で匂いを放ち、周囲の魚種を引き寄せて釣るように促す。
