大きいブラジルガメも大きめの容器で飼うのは当然ですが、容器が小さすぎると動けなくなり、自分自身も不調になってしまいます。容器の中には一定の水が入っている必要があります。ミズガメなので、普段は水に浸かっていて、水位は亀の背を越えなくてもいいですが、深すぎてもいけないので、陸に上がる場所を用意したほうがいいです。
ブラジルガメは環境に対する要求が高くなく、3〜43℃の水温でも生息可能である。しかし、その成長に最適な温度は20~30℃の間です。人工飼育の場合、水温を20-30℃に保つことができる。悪い水質にも耐えられますが、少しでもよく育つようにするには、こまめに水を取り替えて水質をきれいにしたほうがいいでしょう。条件があれば、週に1~2回水を入れ替えることができ、1回の入れ替え量は総水量の半分に抑えておけばよい。
ブラジルガメは長い間水中で生活しているが、日向ぼっこも比較的好きだ。飼育者は養殖の際に水陸両用の環境を整え、生活する場所を自由に選べるようにしている。
ブラジルガメは雑食性のカメで、食べ物にうるさいわけではない。幼年期には小魚、小エビ、ドジョウ、アカ虫、パン虫、赤身肉などを与え、それが成長して成熟したら、植物性の飼料、例えば白菜、小松菜、キュウリ、リンゴ、バナナ、ブドウなどを多く与えることができます。これらの食品にはビタミンと微量元素が多く含まれており、その免疫力と抵抗力を高めることができます。