カミソリは深水亀で、深水での活働が大好きで、泳ぐ能力が比較的高い。また、いずれも水中で餌を食べており、水面まで泳いで上がることはまれだ。野生のカミソリガメは、いずれも穏やかな深水に生息する高度水棲類に属するカメだ。
カミソリガメを人工飼育し、体の大きさに合わせて水位の高さを決めることができる。幼少期のカミソリの水位は深すぎず、背甲の高さの2−3倍に抑えればよい。幼少期のカミソリガメは体力が劣るため、水位が高すぎるとむせることもある。体の大きさに合わせて水位の高さを上げることができます。成人してからは水位の高さを1メートル程度に抑えることができ、条件が整えば循環ろ過システムを設置して水質を清潔に保つことができる。
カミソリカメを冬眠に入らせなければ、浅い水で飼育する必要はありません。原産地の頃から冬眠の習慣がないため、飼育者が水温を20℃以上に保つことができれば、水位を下げて飼育する必要がなくなる。
飼育者がカミソリを冬眠させる必要がある場合は、水位を浅く調整する。冬眠中は活動しないため、水位が深すぎると溺死する恐れがあるという。だから冬眠する時は水位の高さを背甲以下に抑えたほうがいい。これは彼らの生活環境の湿潤を保証することができて、またむせる水の状况を減らすことができる。
