ワニガメの体長が10~15センチになると、飼育者はそれらを深水で養殖できるようになります。体の大きさが10センチほどになると、体力も泳ぎも格段に上がり、環境への适応力も強くなるからです。飼育者は水位の高さを調整することができます。
また、10センチ程度まで成長すると成長のスピードが最も速く、このときも背甲の発育が早くなりますが、飼育者が浅い水位で飼育すると、背甲の発育に影響を及ぼす可能性があります。10センチ程度に成長すると深水で飼育できるが、特別な深さの水で飼育することはできず、水位の高さは背甲の高さの1~2倍が望ましい。
幼少期のワニガメの水位は深すぎず、水位の高さは背甲の高さと一致することが望ましい。というのも、ワニガメは生まれて間もないので体力も泳ぐ能力も高くなく、飼育されている水位が深すぎると正常な換気に支障が出るからだ。体が大きくなるにつれて水位の高さも上げることができる。彼らが成人すると、水位の高さは背甲の高さの2~3倍に抑えられる。大人になると体が大きくなり、体力や泳ぎが強くなるので、飼育水位も相対的に上げることができる。
