アカミミガメはカメの品種の中では体が大きい方で、大人になると最大1.5キログラムまで成長する。しかし正常に飼育されているカネガメは、体重が1~1.5キログラム程度のものが多い。具体的な体の大きさは性別や飼い方によって决まりますが、一般的にメスの体の大きさは比較的大きく、体重は1.25~1.5キログラム程度になると言われています。雄のカネガメは体が小さく、成人後の体重は0.7~1.0キログラム。体の大きさは飼育の仕方にも影響されますが、適切に飼育され、食物や栄養が十分にあれば、体を大きく成長させることができます。飼育の仕方が不適切で、環境が劣っていると、正常な体形に育つのは難しいと言われています。
カネガメは通常飼育の場合、30~80年の寿命を持ち、さらに定期的に冬眠に入り、冬眠の期間を含めると40~100年程度になる。一般的に、野生のカネガメは寿命が少し伸びていて、だいたい60~80年くらいだと言われています。人工養殖のカネガメは、寿命が少し短くなり、一般的には30~50年までしか生きられない。寿命は飼育の仕方に左右され、適切に飼育されていれば少し長生きしますが、飼育の仕方が間違っていたり、劣悪な環境だったりするとかなり減ってしまいます。