ソウギョは我が国の非常に代表的な魚種であり、それらの普遍性は基本的に各地に一定の分布があることである。野生、養殖を問わず数が多く、ソウギョは格好の釣りのターゲットになっている。ソウギョを釣る際には、注意すべき問題がありますが、ソウギョの習性については、どちらも比較的重要です。たとえば、ソウギョが水の中のどの位置を好むかは特に注意が必要であり、釣り人の釣位選択に密接に関係している。水層を見ると、ソウギョは中層・下層にいるのが一般的で、この2つの水層で活動することが多い。
ですから、普通は釣り深か釣り底を選ぶといいでしょう。しかし、気圧が低い場合や温度が比較的适正な場合にはソウギョが浮き上がることもあるので、浅く釣るか浮くかを適切に考慮するとよいでしょう。もちろん、水中でのソウギョの位置は、この1つだけの要素を考慮する必要はありません。例えば、食べ物も考えなくてはいけないのですが、ソウギョが一番好んで食べるのは植物で、水草はその餌になるので、このときは水草の多い位置を探さなければならず、ソウギョが集まりやすいのです。また、ソウギョも騒音を恐れ、物が多い場所や遮蔽物が多い場所にいる場合がある。
すでに紹介したように、ソウギョは水中で自分の好きな位置にいることがありますが、釣りをする際にはこれらの点を十分に考慮して、適切な位置で釣りをする必要があります。もう一つは食性で、ソウギョにも好物の餌があることも同様に考え、それに合わせてソウギョの好物の餌を用意する。草魚は精進料理にはこだわらないが、彼らが好んで食べるのはやはり精進餌である。
素餌の中では、いろいろな香気のあるものが好まれている。彼らが最も好む香りの1つは草の香りであるため、味のタイプを選ぶ際の第1の1つは草の香りであり、つまり草をそのまま餌にすることができる。さらに谷の香り、甘い香り、フルーティーな香りを持つ食べ物も、ソウギョに人気があります。しかし、釣り人は涼しい時や寒い時にソウギョを釣ることがあります。この時は違う香りを用意することができます。例えば生臭い香りの方がソウギョを誘い込むスピードが速くなります。
