秋は釣りに適した季節であり、特に秋の初期と中期には温度が適しているため、この時期はソウギョ釣りで釣れる確率が高い。ソウギョ釣りでよく使うエサも多い。その1つはトウモロコシ粒であり、他にも餌である。これは商品の餌を指すこともあれば、自分で作った混合餌を指すこともある。一般的に、トウモロコシ粒を用いたソウギョ釣りは非常に効果が高く、扱い方も比較的簡単であるため、多くの釣り人がこの餌を採用している。
ソウギョは特に甘味のあるエサを好んで食べるので、甘味のあるトウモロコシの粒を使うことができます。時には、とうもろこしの甘みが十分に発散されない場合があります。この時、とうもろこしを煮てみましょう。こうすれば、とうもろこしの甘みがさらに十分になります。あるいは、中に甘味物質を入れてもいいです。はちみつ、黒糖、専門の薬でもいいです。しかし、秋の終わり、温度が下がり始める時期であれば、肉食の餌を試してみるといいでしょう。よく使われるアカ虫やミミズのような生き餌が適しています。
すでに紹介したように、秋のソウギョ釣りでは、とうもろこし粒という餌がよく使われる。また注意すべき点は釣りの深さであり、この面から見て底が浮くか浮くかは注意すべき点である。一般的には、どちらの場合も底がよく見られるが、これはソウギョ自身からすれば底のほうが活動しているので、底が接触しやすいからである。
もちろん、ソウギョが浮き上がることもあるので、底を釣ることだけが選択肢ではありません。例えば秋の初期や中期、比較的適温になるとソウギョは浮き上がってくるので、このときは釣り浮きで釣ってみて、エサが浮き上がっている間に魚を引くようにしてみましょう。