ドーナツ亀は深水で飼えません。なぜなら、それらは浅い水亀であり、原産地の時、それらはすべて流速が中程度で、水域が浅い河川、小川、泉の中で生活しているので、深水で飼うことはできません。特に人工飼育されている幼生のドーナツガメは水位の高さに注意が必要だ。幼年のドーナツガメは生まれてから日が浅く、外部の環境に十分適応できていないことや、生まれたばかりで体力や泳ぎの能力が劣るため、深い水で飼育すると溺死しやすいからだ。成体になってからのドーナツガメは少し深い水で飼育することができるが、水位の高さは背甲の高さの1~2倍、最高で2倍を超えないようにするのが望ましい。また、ドーナツ亀の甲羅には日光浴の習慣があり、飼育者は容器の中に天日干し台を設け、自由に登って休憩したり日光浴をしたりできるようにする必要がある。
ドーナツ亀は冷水で養うことができなくて、彼らは水温に対する要求が比較的に高くて、特に彼らの幼年期に、必要な水温を維持して28℃以上で、やっと正常に生活することができます。水温が低すぎると、成長・発達の速度に影響するだけでなく、風邪や肺炎などのトラブルにもつながります。成体になると水温は低くなるが、水温も25~26℃でなければならないため、冷水では飼えない。
