一年には四つの季節があり、原則的にはこの四つの季節はすべて釣りをすることができますが、季節によって釣りの成功率は異なり、季節によって釣り方やえさの味のタイプなどが異なります。4つの季節の中で、夏は最も暑い季節ですが、光で見ると、4つの季節の中で最も光が強い季節です。このとき、釣りに使用される味の型を見ると、一般的に生臭さを主とする餌はあまり使用されていない。
つまり、生臭さをそのまま使用する餌も、生臭さをそのまま使用する餌も少ない。前者は完全な生臭さの餌であるのに対し、後者は生臭さを主体とし、香り物質を適度に混ぜた餌である。逆に、そんな暑い季節によく使われるのが、あっさりとした香りのエサだ。この大分類の中で、一番よく使われているのは、例えば谷香タイプのものです。また、ミルクタイプやフルーティータイプなどもあり、いずれも効果が高い。
前述したように、夏の時期には一般的に生臭さを主とする餌を使わないことを紹介したが、その中には生臭さを味とする餌が含まれる。このような現象を引き起こす主な原因は2つある。夏季の多くの水域には、釣り人がよく選択する魚種だけでなく、釣りの効果を阻害する小魚が多く含まれているが、これらの小魚は臭みのある餌を好んでおり、香りの良い餌を使うと、これらの小魚を誘引しやすい。
さらに、比較的大きな魚種からは、ほとんどが釣り人の目標魚種となり、釣り人が好んで釣る魚である。これらの魚種は、夏のように暑くて光が強い場合には、一般的に生臭さの強い物質には興味を示さず、逆にあっさりした味に興味を持つため、あっさりした餌が一般的に使われるようになった。
