サザエの养殖は比较的に容易で、それは环境、温度に対する要求が高くなくて、养殖の水の中に一定のカルシウムがあって、しかも食物が十分でさえあれば、それはよく生存することができます。もちろん养殖の际には、温度が相対的に高く20~28度程度、pHが8程度のアルカリ水、カルシウムの豊富な硬水という环境に置く。
サザエは近海の土砂や石に住んでいるので、養殖時にできるだけこのような生態環境を復元することができます。
1、温度:サザエの養殖は温度20~28度の間の環境にあることが望ましく、その時が最も活性がある。高すぎても低すぎても成長には不利です。
2、塩分:サザエは海水に好んで生息するため、養殖の際には塩分の高い水につける。
3、アルカリ度:アルカリ水環境は殻が成長しやすく、健康的です。水質が過酸すると、殻に溶けやすい。
4、食べ物:サザエは餌を投げるのも簡単です。水の中の藻類や土砂の中の有機質を食べるのが好きで、それ以外に食べ物の残滓を与えることができます。