リュウグウノツカイの水位の高さは30〜50cmが望ましい。リュウグウノツカイは上層魚で、上層で活動するのが好きなので、水位が高くなりすぎると水槽のてっぺんで活動し続けてしまいます。これでは見栄えが低下し、目が落ちたりシリンダーが跳ねたりすることもある。だから飼育者は水位を40センチ程度に抑えることで、観賞性を高めることができるし、かめを跳ねてけがをすることも予防できる。さらに、リュウグウノツカイの水位の高さは水槽の大きさにも関係があり、水槽のスペースが小さければ水位を高くすることができ、リュウグウノツカイの活働スペースを大きくすることができる。水槽のスペースが十分にあれば、水位の高さは30~40センチでいい。しかし、半水槽の水がみっともないと考える飼育者もいれば、水槽内に水を満タンにしてもよいと考えている。ただし、かめの中から飛び出ないようにふたをつけることを忘れないようにしてください。
リュウグウノツカイの幼年期と成人後の水温に対する要求は異なり、一般的に、幼年期の水温に対する要求は高く、飼育者は水温を26-28℃の間に制御することができる。大人になってからのリュウグウノツカイは水温の要求が低く、24-26℃でよい。リュウグウノツカイは水温の変化に敏感で、飼育者は普段から加熱棒を使って温度を一定にし、温度差が大きすぎて彼らの正常な生活に影響を及ぼさないようにしなければならない。
