七色せんべいを飼うときはできるだけ単独で飼うように気をつけ、できるだけ混養を避ける。大きな魚と小さな魚も分けて飼うのですが、この魚は性格が良くなく、攻撃的で縄張り意識が極めて強く、一緒に混養していると争いが起きやすく、混養している小魚を食べてしまうこともあります。生まれたばかりの小さな魚も大きな魚に食べられてしまうかもしれません。
七彩神仙魚は水ミミズ、魚虫、豊年エビ、黄粉虫、ミジンコ、小魚小エビ、人工合成飼料、自家製牛心ハンバーグなどの食物を食べさせることができて、いくつかの挽肉、例えば挽肉、赤身肉、鶏心、パン虫など。魚の品種や時期によって、選ぶエサはすべて異なる。動物性の生き餌を選ぶことが多いが、体の小さい品種は顆粒状の人工合成飼料を主とし、植物性の餌を与えることは少ない。給餌の際には、必ずタイミングを合わせて定量的に給餌するように心がけ
この魚の好物のエサであるアカ虫は、与える前には殺菌消毒に注意が必要です。生き餌はいいが、病原菌を運びやすく、魚が病気になったり死んだりすることもあるので、しっかりと対策をしなければならない。ミミズやミジンコは、小魚を育てる際にえさとして選ばれるのが一般的だ。この種の餌は体が大きくなく、比較的食べやすく消化しやすい。中でも豊年エビは栄養が豊富で、極めて高い栄養価を持ち、稚魚に与えるのに適している。人工合成飼料は便利で安価だが、栄養がなく、この魚の成長・発育の需要を満たすことができない。
自家製ハンバーグを食べさせることもできます。牛の芯やエビなどを主原料とし、トマトやニンジンなどの野菜を少量加えることが多いです。条件がよければ、酵母の錠剤やスピルリナの粉、ビタミン類などを加えてよく混ぜて作ります。しかしこの種の食べ物は水質を汚染しやすいので、与えた後は清潔に注意しなければならない。