桜エビの除藻ができます。桜えびは黒殻エビから精製したものなので、藻を好んで食べるのです。ただ桜エビは食べる量が少なく、藻の除去効果を得るには大量に養殖する必要がある。また、普段飼育している間は餌を与えることができず、餌を与えてから長くなると藻を好まなくなってしまう。桜えびは糸藻を好まなかったり、老けすぎた藻を好まなかったり、体質が悪すぎたり年配だったりする桜えびであれば、藻を食べることもありません。飼育者が藻を除去したい場合は、体質の良いサクラエビを選ぶ必要がある。
桜エビは比較的好養の1種の観賞エビに属して、彼らは環境に対する要求が高くなくて、普通は10-26℃の水温の中ですべて生存することができて、しかし彼らは水質に対する要求が高くて、さわやかできれいな中性水質が好きです。また、餌に対する要求も高くなく、水槽内に水草や藻があれば、餌を与える必要はほとんどありません。藻類や水中の微生物を好んで食べるため、多くの飼育者は、水槽内の餌カスや藻を掃除するために桜エビを何匹か飼っています。また繁殖能力も比較的高く、生活環境が適切であれば毎月1回、毎回15−30匹の小エビを繁殖させることができる。